Anggraeni, A. B. (2025) “Perbandingan Aktivitas Antioksidan Umbi dan Kulit Bawang Merah Probolinggo Menggunakan Metode 2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl”, JI-KES (Jurnal Ilmu Kesehatan), 8(2), pp. 76–82. doi: 10.33006/jikes.v8i2.800.